Resep Tahu Gejrot Spesial bisa Untuk Jualan, Rasanya Segar dan Nikmat

Bahan-bahan sambal Tahu Gejrot:

• 4 buah cabe merah keriting

• 60 gram cabe rawit hijau

• 6 siung bawang putih

• 11 siung bawang merah

Baca Juga: Barella Menjadi Aktor Utama, Inter Milan Berhasil Meraih Kemenangan Atas Cremonese 3-1 di Giuseppe Meazza

Baca Juga: 5 Aplikasi Penghasil Uang Untuk Pelajar

Pertama-tama siapkan wajan dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian panaskan minyak gorengnya di atas kompor dengan api besar.

Lalu kita goreng semua tahu saat minyak sudah panas, kita memakai jenis tahu yang ada kulitnya di bagian luarnya, jenis tahu berkulit ini lebih gurih daripada jenis tahu yang tanpa kulit seperti contohnya tahu putih dan tahu kuning.

Selain tahu kulit segitiga, teman-teman juga bisa memakai tahu berkulit lainnya seperti tahu pong atau tahu sumedang.

Saat menggoreng juga jangan terlalu lama, karena pada dasarnya tahu ini sudah pernah digoreng sebelum dijual.

Baca Juga: Cara Merawat Aglonema Big Roy, Agar Subur, Sehat, Daun Lebar serta Banyak Anakannya

Baca Juga: Manfaat Habbatussauda Untuk Lambung

Angkat tahunya dari penggorengan lalu tiriskan sebentar, kemudian sekarang kita sediakan gula merah sebanyak 200 gram, ini digunakan untuk membuat kuah Tahu Gejrot nya.

Iris-iris gula merah tersebut, supaya nanti mudah larut saat proses perebusan.